Irländska pubbar

Trevligt utan knussel

 

Irländska pubar är något i en klass för sig. De finns över hela världen och sticker ut med sin uppsluppna atmosfär, sitt fokus på att kombinera enkel och god mat med gott om dricka, framför allt mycket öl; och sin kärlek till lättsam, social samvaro och - i många fall - irländsk sport- och musikkultur. Det är inte bara irländare som älskar irländska pubar, utan folk över hela jordklotet.

 

I Sverige finns kedjan O'Leary's på många orter och dessa pubar är i regel mycket populära tillhåll. Varför just irländska pubar tilltalar oss så mycket ligger helt klart i stämningen som råder där inne. Det är varmt och välkomnande; glatt och trevligt. Fokus ligger på samvaro; att ha roligt och trevligt tillsammans utan krångel. Den som någon gång besökt en irländsk pub har noterat att den gröna färgen dominerar och ofta är väggarna dekorerade med sportrelaterade plaketter, tavlor, vimplar, hästskor och treklöver. 

 

Bli av med din ölmage

13 maj 2019

Är det så att det kanske har blivit ett par många besök i puben och lite mycket öl ett tag? Du kanske har fått en ölmage? Det går faktiskt att jobba bort den, på ett enkelt sätt. Det är bara att se till att fokusera och bestämma dig. Mat, träning, kosttillskott från Fitline och en del andra saker kan göra att du blir av med din mage. Det som det främst handlar om är att du måste göra något åt de livsstilsfaktorer som ligger bakom bukfetman.

Gör en förändring av ditt liv

Kolhydrater är inte så bra för kroppen, i alla fall inte de snabba kolhydrater som kommer av godis, kakor, läsk, kraftigt förädlade sädesprodukter och andra kolhydratrika livsmedel. De för att blodsockret skjuter i höjden. Det påverkar kroppens hormoner och gör att fettdepåerna på magen blir större. Ta bort alla sockerbomber och minska även på pasta, ris, potatis och bröd och istället äta mer grönsaker.

En annan sak som påverkar magen är alkoholaktiga drycker som öl, vin och sprit. Det beror på att alkohol ör ett giftämne som ökar kroppens produktion av stress hormonet kortisol.  All kaloriöverskott kan sätta sig på magens fettdepåer. Så dra ner på ditt alkoholintag. Skippa att dricka vardagar och gör det bara på helgen och då i måttliga mängder.

Se sedan till så att du inte får för lite träning. Det är nästan omöjligt att få bort fett från magen om man inte tränar och utnyttjar varje tillfälle i vardagen att förbränna lite extra kalorier.

 

Vackert påskbröllop

22 apr 2019

vårbröllop

I helgen som var, så var jag på bröllop i Skåne. Det var ju påsk och det var ett riktigt fint påskbröllop. Vi var på en fin vingård i Skåne, läs mer om den på www.bröllopskåne.se. Själva bröllopet var i kyrkan, men sedan var festen på gården. Jag bara älskar bröllop och det är så kul att få vara med. Den som gifte mig är en av mina bästa vänner jag haft sedan barndomen. Han mötte en skånska för ett par år sedan. Sedan förra året så friade han. Efter det har de planerat som attan och nu i helgen var det då dags.

Njuta av Skåne

Jag var hela helgen i Skåne, tyckte det var lika bra. Har inte åkt hem än, är ju röd dag idag, trots det är måndag. Så det blir väl hemfärd om ett par timmar. Jag har passat på att njuta av våren och vädret. Är lite varmare här nere än hemma. Skåne är riktigt vackert och ska även hit senare i sommar är det tänkt. Har flera vänner som bor här nere. Så det finns ju folk att hälsa på. Men det blir när semestern kommer. 

Nu ska jag ta och avsluta bloggtexten för idag. Umgås lite till med mina vänner här, äta lunch ute och sedan börja bilfärden hem är planen. Sedan är det att jobba igen, skönt med kort vecka dock!

Spirande kärlek i baren

15 mar 2019

Som bartender så har man sett en hel del i sina dagar. Det är inte sällan man ser kärlekspar i olika stadier vid bardisken. Det är par som nyss träffats, det är par som varit tillsammans länge och det är par som väljer vår pub för att mötas första gången. Kärlek är härligt, men om man ska ses första gången, så ska man nog helst undvika att dricka allt för mycket alkohol. Det kan fördunkla omdömet. Som tur är så erbjuder vi ju även kaffe och annat här.

Själv mötte jag kärleken på nätet

Ja, själv mötte jag min kärlek via en bra dejtingsida. Det var bara ett infall jag fick, att bli medlem på en singelsajt. Jag tog den som heter eDarling och tur var väl det! Fick ganska snart kontakt med en tjej, från stamma stad som mig. Så vi skrev meddelanden fram och tillbaka ett tag. Sen började vi skicka sms och ringa. Till slut bokade vi en dejt. Det på ett fik i stan. Det var rena rama kärlek vid första ögonkastet. I alla fall från min sida. Hon tyckte bra om mig med och det vet jag eftersom vi nu har varit tillsammans ett tag! Så att hitta kärleken via nätet är fullt möjligt och det från samma ställe man bor på dessutom!

Testa ni med!

Det finns ju en massa bra sidor för dejting på nätet, så det finns något som passar alla. Så varför inte ta och testa det du med om du är singel och söker!

Letar du lägenheter i södra Sverige?

5 mar 2019

Om man ska flytta till en helt ny plats i Sverige så är det inte alltid så lätt att veta vad det finns för bostadsbolag eller hyresvärdar. I den egna staden eller orten brukar man ju veta detta. Den som vill flytta till Skåne, kan besöka Boplats Syd. Boplats Syd förmedlar lägenheter från fler än 60 hyresvärdar i flera skånska kommuner. Så det är så att säga samlat på ett och samma ställe. Det kan underlätta när man letar efter lägenheter att kunna få alla som hyr ut på en sida på detta viset. Just nu finns det i Helsingborg, Malmö, Staffanstorp, Örkelljunga, Trelleborg, Vellinge  och Lomma. Men det tillkommer hela tiden.

Bra testa på en ny stad

Om man växer upp i en stad eller i en ort så är det inget som säger att man måste bo där för evigt. Det kan vara bra att komma ut och testa på att bo på andra platser. En del flyttar i samband med studier, sedan blir de kvar i studieorten. Andra får jobb i en annan stad och flyttar på grund av det. Sen finns det de som bara vill ha en förändring. Sen är det ju inget som säger att man inte heller kan "flytta tillbaka" till där man kom från om det visar sig att det nya stället inte passade en. Men att våga testa något nytt, det borde alla göra, både gammal som ung!

Som bartender får man höra mycket

2 feb 2019

När man jobbar som bartender så kommer man i kontakt med en mängd olika sorters människor. En pub samlar ju gärna folk från en mängd olika kategorier om man så säger. De jobbar alla med olika saker, men de har alla gemensamt det att de gillar att gå ut och njuta av en öl eller två. Häromsistens pratade jag med en kille, som jobbar som brandman. Det var intressant att höra om hans jobb och vad han har varit med om. Han sa att han varit på en kurs med heta arbeten då det fanns lediga tider och det hade gett honom mycket. Heta arbeten är ju oftast om man jobbar med saker som alstrar värme och det kan börja brinna. Brandmän blir då kallade. Men han tyckte det var bra att gå en sån kurs, för att se vad andra lärde sig. Han skulle även se om det fanns ett kurstillfälle för brandskydd. Som brandman är det bra att se vad andra yrkeskategorier lär sig just om bränder.

Annorlunda samtalsämnen

Som bartender får man höra mycket och prata om en mängd olika saker, ena dagen en brandman, nästa dag en dagisfröken. Det verkar som om att en bartender är det många gillar att prata med, om vad som helst. Man är en form av psykolog nästan eller en kurator. Man finns där, man lyssnar och man ställer frågor. Det är alltid lika kul att jobba, för man vet aldrig vad nästa samtal kommer att handla om.

Rätt skönt med rökförbud

24 okt 2018

Nu är det många år sedan som rökförbudet på barer kom. Det var på sommaren 2005 och direkt efter att detta trätt i kraft märkte man stor skillnad på puben och även på andra barer och ställen. Förr var det ju så att man fick röka på krogen, på dansgolvet och så vidare. Men när det blev ett förbud, så var det ute man fick röka. Det tog ett tag för en del att förstå detta och de tände ju ibland en cigg vid bardisken. Idag är det ingen som gör det! Tack och lov. Det har blivit en bättre arbetsmiljö för oss bartenders, så väl som det är trevligare även för de som är här. Många av mina stammisar passade på att sluta röka. De tyckte inte det var värt att gå ut i kylan.

Går det sluta röka på lätt sätt?

Det beror nog på vem du frågar, om det är lätt att sluta röka eller om det svårt. Det är nog olika från person till person. En del kan bara lägga av, sluta rakt av utan hjälpmedel. För andra krävs det e cigg eller plåster eller annat. Det finns bra hjälpmedel idag, som man kan använda sig av. Det gäller bara hitta det som funkar för just dig. Det kan vara e-cigg från EqCigs eller så kan det vara plåster från Apoteket. Sedan gäller det även att du har viljan att vilja sluta, annars kommer det inte att gå!

 

Varför Nordirland tillhör Storbritannien

20 okt 2018

Det är ju väldigt märkligt att Nordirland inte är Irländskt utan tillhör Storbritannien, visst är det? Det ligger ju på samma ö som resten av Irland, inte ens lite kopplat med Storbritanniens landmassa, ändå är det så. Det är en lång, men intressant historia som förklarar varför det ligger till som det gör. Filmen är väldigt sevärd för den som intresserar sig.

Julen kryper närmre

17 okt 2018

Finns det något härligare än julförberedelser? När julmusiken skvalar ur högtalarna ute på stan och man får planera julklappar, baka lussekatter och dricka glögg? Julen är inte allas favorithögtid, men många nog går all in vid julen. Visst blir det för mycket ibland och lite hysteriskt, men i och med att man idag kan handla mycket online så kan man t ex undvika långa köer i butikerna. Det bästa är att vara ute i god tid, i slutet av november ungefär. Då har julkänslan infunnit sig, men inte köerna än.

Företagsklappen

Företagen har alltid ett ansvar att komma på något smart att ge i julgåva åt sina anställda. Är det ett litet företag så kan man ju personalisera varje klapp, men på större företag finns det inte tid för sådant och då måste klappen man väljer vara något som de allra flesta faktiskt kan bli glada över. Inte en helt lätt uppgift. Företag och julklappar handlar ofta om ätbara saker - lyxiga chokladkartonger, vin och ost - om saker för hemmet - om kläder - om techprylar eller om resor och upplevelser. Man kan också alltid göra det extra lätt för sig genom att köpa ett sorts presentkort så att mottagaren själv kan få välja sin julklapp.

Den personliga klappen

När man köper något åt en närstående så är jakten på den rätta gåvan en helt annan historia. Då gäller det att man tänker till och utgår från personen som man ska handla åt. Man kan ha en budget på förhand och sedan skriva ner olika idéer på papper så blir den fysiska jakten lite lättare.

Gröna Irland

11 sep 2018

Varför är alla irländska pubars temafärg grön? Det kanske man undrar om man vet absolut noll om Irland. Vet man hur landet ser ut, så blir frågan genast dum. Hela Irland är så otroligt grönt. Kullar och vidder... det är fantastiskt vackert - ett dramatiskt landskap. Har du möjlighet att besöka Irland någon gång så gör det - du kommer inte att ångra dig!

Larm är bra att ha både hemma och på jobbet

28 aug 2018

När det kommer till säkerhet på en pub är det inte fel att man har ett bra larm, övervakningskameror samt att man även har kopplat larmet till säkerhetsvakter som kan åka ut om det händer något. Det är ju som så att man bör skydda det man har och det är även ett måste för företagsförsäkringen. Dock är det inte fel att även tänka samma sak om sitt hem, att man ser till att ha ett bra hemlarm. Det oavsett om man anser sig ha en massa värdefulla saker eller inte. Med ett hemlarm kan brott hindras. Många tjuvar låter nämligen bli bostäder och andra lokaler om man har ett bra larm uppsatt.

Se över säkerheten hemma och på jobbet

Du som inte satsat på ett bra hemlarm eller har larm på jobbet kanske ska se till att se över det. Det är inte fel heller att satsa på ett värdeskåp eller kassaskåp att låsa in saker som är lite mer värdefulla. Övervakningskameror är även det bra att sätta upp och det både i hemmet och på sitt jobb. Jobbar du för ett företag så är det de som ska se över säkerheten, men är du företagare så är det du.

Hitta ett bra hemlarm

På marknaden idag finns det en mängd olika sorters hemlarm. Det är inte fel att jämföra dem och se över vad som passar dig och ditt hem. Ta den som du känner att du kan hantera och som har bra pris.

Är det dags för ett bröllop?

28 maj 2018

Driver man en pub, så händer det titt som tätt att man råkar på en möhippa eller en svensexa! Det är en trevlig tradition, som sker innan bröllopet, då brudens vänner, eller brudgummens kompisar drar med dem ut på något skoj. Om ni ska gifta er, så missa inte att få uppleva detta! Just att gifta sig är för många en stor händelse. Det gäller att planera allt väl, så att det blir som ni vill ha det!

Planera ert bröllop

Om ni har bestämt er för att ni ska gifta er så är det som sagt bra att planera. Det är lite A och O i det hela faktiskt. Det i alla fall om ni vill se till att få den kyrka ni önskar, den lokal ni vill ha och att alla gäster har möjlighet att komma. Är det ett bröllop som sker snabbt och spontant och inom nån månad, så kan det missas både det ena och det andra, samt att ni kanske inte får allt det ni vill ha. Man brukar räkna med att ett bröllop tar minst ett år att planera.

Använd checklista

På nätet finns det gott om checklistor att följa. En del går att skriva ut så att ni kan bocka av det ni har gjort. Ni avgör ju själva om ni ska ha med alla punkter på dessa listor eller om ni ska stryka eller lägga till punkter. Det är meningen att bröllopet ska bli som ni vill!

Irländsk mat

11 maj 2018

På irländska pubar i Sverige dricker man frömst öl. Till ölen äter man ett rejält skrovmål och det vanligaste är att man serveras en rejäl bit kött med pommes, eller en hamburgare, eller något dylikt. Dessa rätter är förstås anpassade efter vår smak, och har lite med irländsk matkultur att göra. En traditionell irländsk rätt är t ex lammgryta med potatis, selleri och morot. Det äter man gärna i de irländska hemmen.

Även däcken ska vara balanserade

23 apr 2018

Jag hade planerat det så väl! Tyckte jag i alla fall. Det var i början av april och det var dags att fixa med däckbyte på bilen och naturligtvis hade jag tänkt till ett par varv. Därför hade jag givetvis lagrat upp med några extra öl för att göra jobbet lite roligare och även tagit fram grillen för att få fira med lite god mat efter jobbet var klart. Marinerad entrecote, det är grejer det! Ja, och ett par mörka fina öl på det. Dagen skulle bli underbar! Jag fixade 3 av hjulen snabbt och enkelt och hade väl knappt hunnit börja på min andra öl innan det var dags att ta det sista hjulet. Det satt fast... 

Ord som inte är lämpade för barns öron

Jag svor nog en hel del medan jag låg där och slog med släggan. Bultarna lossnade fint men hjulet satt fast som om det vore svetsat i navet. Det fanns bara en lösning på problemet. Jag skulle bli tvungen att åka ner till däckfirman i Uppsala och be om hjälp. Som om det inte var en tillräcklig knäck för manligheten så var jag också tvungen att be någon annan köra. Jag hade ju druckit öl! Snilleblixten kom och jag ringde svärmor. Hon tog bilen till däckhuset, utan mig, och jag stannade hemma och fixade både mer kött och mer tillbehör till maten. Det var ju det minsta jag kunde göra nu när hon var så snäll och körde min bil och låtsades att det var hon själv som hade haft bekymmer! 

St. Patrick's Day

21 apr 2018

Den som besöker en irländsk pub i morgon kommer utan tvekan att bli varse firandet av St' Patrick's Day, som är Irlands nationaldag. Irländarna är mycket stolta över sitt land, sin historia och - såklart - sin nationaldag, och de tar firandet på stort allvar. Grönt är som vanligt den dominerande färgen...

Intressanta diskussioner vid bardisken

19 apr 2018

Ni vet ju att jag redan sagt det att man kan få höra det mesta som bartender. Det är ju så att till en bar, dit kommer det människor av alla de slag. Det är olika yrken, olika personligheter, olika intressen. Som bartender är man ju oftast en person som får prata med alla dessa människor. Man får höra olika livshistorier och man kan involveras i olika diskussioner. Inte alla pratar med bartendern, men många gör det! Häromkvällen pratade jag med en kille om elektriska ställdon och avstängningsventiler. Det var något han jobbar med och jag har faktiskt en kort period med jobbat med elektriska ställdon jag med. Dock övergav jag avstängningsventilerna för att utbilda mig till att bli bartender i stället. 

Nya diskussioner varje kväll

Som bartender vet man aldrig vad kvällens samtal kommer att handla om. Ena kvällen är det som sagt elektroniska ställdon och avstängningsventiler, andra kvällen kan det handla om jakt, eller blomsterarrangemang. Det är just det som är kul att vara bartender, att få prata om det mesta, med vem som helst. Man lär känna vissa personer som återkommer och de blir som en slags relation man får med dem. Det är kul. Själv pratar jag inte så mycket om mig och vad jag gör, utan lyssnar in de andra och hakar på och pratar om det de vill ventilera. Då kan de få känna sig att de är i fokus för en stund.

← Äldre inlägg