Översättning kräver finess

4 sep. 2024

Att översätta en text är långt ifrån en enkel uppgift. Det kräver mer än att bara byta ut ord från ett språk till ett annat. En bra översättning innebär att fånga nyanser, kontext och kulturella skillnader utan att förlora originalets betydelse. Det är en konst som kräver både språklig skicklighet och kulturell förståelse.

Höga krav på precision

När du ska göra en auktoriserad översättning ställs kraven på precision ännu högre. Här måste varje ord vara korrekt, och översättningen ska vara lika giltig som originaldokumentet. Det kan handla om viktiga dokument som intyg, avtal eller rättshandlingar, där varje detalj måste vara korrekt och juridiskt bindande. Att överföra sådana texter mellan språk kräver en översättare som inte bara är språkligt kompetent, utan som också har kunskap om de olika ländernas rättssystem och formella krav.

Kulturella nyanser

Översättning handlar också om att förstå hur olika kulturer fungerar. När man ska översätta spanska till svenska, exempelvis, är det inte bara en fråga om att hitta rätt ord. Spanskan har sina egna idiom och uttryck, och det som fungerar på spanska kanske inte alls har samma innebörd på svenska. Här krävs känsla för språkliga nyanser och en förståelse för hur kulturella referenser ska anpassas utan att förlora sitt värde.

Det är just denna finess som skiljer en bra översättning från en fantastisk översättning. För att budskapet verkligen ska nå fram på ett naturligt sätt, krävs en djup förståelse för båda språken, deras uttryckssätt och kulturella bakgrunder. Oavsett om det gäller juridiska dokument, tekniska texter eller kreativa innehåll är en skicklig översättare ovärderlig.

10 saker du kanske inte visste om irländska pubar

28 apr. 2023

Forntida irländsk lag föreskrev 24-timmarsöppet

Enligt Brehon-lagen – först kodifierad på 600-talet – var varje lokal kung skyldig att ha sin egen bruigu (även ibland stavat brughaid), eller bryggare. En bruigu var skyldig att ha "en aldrig torr kittel, en bostad på allmän väg och ett välkomnande för varje ansikte". Han var tvungen att ge gästfrihet till alla som kom i sin brudean (vanligtvis översatt som "vandrarhem"). Brudeman måste placeras vid ett vägskäl; ha fyra dörrar, en på var och en av de närmande vägarna; ha fackelbärande hälsar på en gräsmatta utanför så att ingen skulle gå förbi ovälkommen; och hålla öppet 24 timmar om dygnet.

Det fanns strikta regler för proviant: bruigu var tvungen att lagra tre sorters okokt rött kött, slaktat och färdigt att laga mat; tre stuvade kött, kokta och hålls uppvärmda; och tre typer av levande djur, redo att slaktas med kort varsel. Tre olika jubelljud var tvungna att höras i brudean samtidigt: jublet från ale-makarna som var glada i sitt arbete, jublet från serverarna som hämtade alkohol från kitteln och jublet från unga män som spelar schack.

Den äldsta puben och den äldsta graffitin i Irland

Efter att en tvist hade mullrat i många år gick ägarna till Sean's Bar i Athlone, Co Westmeath och The Brazen Head i Dublin överens om att gå på nationell radio för att bestämma vilken av deras anläggningar som skulle erkännas som den äldsta puben i Irland. Den bortgångne DJ:n Gerry Ryan var värd för debatten. Ägaren till Sean's Bar lämnade bevis – verifierade av arkeologer och historiker från Nationalmuseum – som starkt antydde närvaron av en butikslokal på platsen som går tillbaka till AD900. Vid renoveringar 1970 visade sig väggarna, varav en del numera visas på Nationalmuseum, vara gjorda av wattle och daub. Byggarna hittade också mynt från perioden, präglade av lokala hyresvärdar och troligen använt som ölpolletter.

Ägarna lyfte fram skriftliga bevis på en rastplats för pilgrimer på väg till närliggande Clonmacnoise. The Brazen Head hade inga svar och erkände nådigt nederlag. De kan ha fått en liten tröst när en signatur etsad på ett av deras fönster bekräftades vara från 1726 och belönades med titeln som den äldsta graffitibiten i landet. Skriften – i en virvel på en flaskglasruta – är så liten att den inte kan läsas med blotta ögat, men med hjälp av ett förstoringsglas är det möjligt att tyda: "John Langan stannade här 7 augusti 1726 ".

Normanderna tog med sig vinbarer och termen "vintners" till Irland

Ordet taverna – ursprungligen från latinets taberna, som betyder hydda – användes först när normanderna ockuperade delar av Irland på 1100-talet. Normanderna var vinälskare och importerade de bästa vinerna från sitt hemland. Till en början sköttes alkoholen av vinhandlare, eller vinodlare, och levererades till källarna i de normandiska herrarnas slott, som till stor del bodde inne i Pale. Ibland höll de vinprovningsevenemang när nya lager importerades, och med tiden började de sälja överskottet vid lagringsplatsen. Dessa krogar blev mötesplatser för viktiga samhällsmedborgare där alkohol och mat serverades och dagens frågor diskuterades. Dublins Winetavern Street, kallad vicus tabernariorum vini på latin – "vinkrogens gata" – var huvudcentrum för distribution och detaljhandel. 1979, medan arkeologer grävde ut den kontroversiella Wood Quay-platsen i närheten, hittade arkeologer över 2 000 krogar i tenn dumpade i en avfallsgrop.

Pubar fick en gång förvara döda kroppar

Coroners Act från 1846 beslutade att en död kropp måste föras till närmaste offentliga hus för förvaring tills ytterligare arrangemang gjordes. Ölkällarna var svala och bromsade nedbrytningen, och det blev vanligt att publikaner hade marmorbord i sina källare för obduktioner. Denna lagstiftning togs inte bort från lagböckerna förrän 1962, och den dubbla rollen som publikan och begravningsbyrå är fortfarande vanlig i Irland. The Freeman's Journal den 9 april 1869 innehöll en berättelse om en busskrasch i Dublin. De skadade fördes till Lawlers pub för att behandlas, istället för till det närliggande St Mary's Asylum där sjuksköterskor och läkare var närvarande. Redaktören klagade på att valet var olämpligt eftersom publikanen inte hade några sängar. Patrick Lawler såg lämpligt att skriva till tidningen för att försvara sina handlingar:

"Jag ber att säga att Mrs Byrnes kropp fördes in i mitt hus under ledning av Dr Monks och lades på bordet i tapprummet, där en stor eld brann. Filtar togs genast ner från min egen familjs säng och lindades runt kroppen. Alla möjliga ansträngningar gjordes för att återuppliva henne. Mitt hus stängdes och verksamheten avbröts medan hon var kvar där; allt som krävdes av läkaren och de närvarande tillhandahölls av mig.”

Varför irländska pubar har efternamn över dörrarna

Det blev ett lagkrav att visa ägarens namn över ytterdörren till lokalerna efter att lagstiftning antogs 1872. Arvet från denna lag nämns ofta som en av de unika egenskaperna hos den irländska puben. Ofta verkar en pub under ett sedan länge föråldrat släktnamn – ett kännetecknande inslag i boomen av "irländska pubar" utanför Irland. Denna ändring i lagstiftningen begränsade den tidigare uppfinningsrika samlingen av namn: i Dublin, The Sots Hole på Essex Street, The Wandering Jew på Castle Street, Three Candlesticks i King Street, House of Blazes i Aston Quay, The Blue Leg i High Street, The Holy Lamb in Cornmarket och The Golden Sugar Loaf i Abbey Street är alla sedan länge nedlagda. Vissa pubar, som The Bleeding Horse och The Brazen Head, behöll både efternamn och originaltitel.

Resenärer brukade ha laglig rätt till en drink

Bona fide-hus använde ett lagligt kryphål – en baksmälla från bussresornas dagar – som gjorde det möjligt för en äkta resenär tre mil från sin bostadsort att dricka alkohol utanför normala tider. Om du bodde i Dublin sträckte sig gränsen till fem miles från din vanliga bostad. Enligt lagen måste kunden ha "rest i god tro", inte i syfte att ta förfriskningar; resenärer kunde gå in på ett värdshus för "förfriskning under en resa, vare sig det är i affärer eller för nöjes skull". Det var ett juridiskt belastat område. För att bevisa att en pub utnyttjade det, var domstolen tvungen att bevisa att publikanen inte trodde att hans kund var en bona fide-resenär när han tjänstgjorde utanför normala öppettider. Berömda Dublin bona fides var bland annat Lamb Doyle's vid foten av Dublinbergen, Walsh's Sandyford House – då känt som Widow Flavin's – och Dropping Well in Dartry. Lagen ändrades slutligen 1943. Bona fide resenärer kunde inte längre serveras mellan midnatt och 06:00, och pubarna avskaffades så småningom 1963. Den utbredda användningen av bilar gjorde att gardinerna föll ner på en unik fas av den irländska puben.

En datoralgoritm löste James Joyces pubpussel i Dublin

Leopold Bloom, huvudpersonen i James Joyces modernistiska mästerverk Ulysses, sa berömt att det skulle vara ett bra pussel att gå över Dublin utan att passera en pub. Problemet löstes först 2011 av mjukvaruutvecklaren Rory McCann, med hjälp av en datoralgoritm. Det finns färre pubar nu än på Bloomsday den 16 juni 1904. Vid sitt första försök kunde McCann inte hitta en väg som inte gick förbi ett hotell. Han uteslöt dock restauranger med tillstånd att servera alkohol. McCanns rutt går från Blackhorse Avenue till Baggot Street. Den går genom Stoneybatter, förbi St James's Gate – Guinness hem – nedför Bride Street, över York Street, förbi St Stephen's Green, omväg genom Iveagh Gardens och nedför Adelaide Road. Han modifierade denna rutt 2014 för att undvika att passera några hotell. Passande nog går den nu över James Joyce Bridge.

Cocktailbarer är inget nytt

1932 fördömde The Irish Times cocktailen och varnade läsarna: "Det antas av många för att framkalla aptit och stimulera intelligenta konversationer; i själva verket absorberar den bukspottkörtelns juice och uppmuntrar billig kvickhet." Vid årsmötet för den irländska föreningen för förhindrande av ohållsamhet 1936 noterades att "förfärande avslöjanden har gjorts i pressen på sistone om cocktail- och sherryfester även bland affärstjejer i sina egna lägenheter". Vid mötet, som hölls i Bewley's på Grafton Street i Dublin, framfördes krav på "avveckling av cocktails och eliminering av dryckesklubbar", samt "avskaffande av drickande vid offentliga danser". Senare, 1937, rapporterade The Irish Times att en läkare från Clare Mental Hospital trodde att "nu när kvinnor med iver har tagit till sig tobak och cocktails, kan man visualisera de mest skrämmande resultaten för mänskligheten på ett inte långt avlägset datum".

Fram till 1973 var det enda sättet att få en drink på St Patrick's Day att gå till hundarna

St Patrick's Day, som inföll som den gör mitt i fastan, var en gång en dag av avhållsamhet. Det enda stället där alkohol såldes var i medlemmarnas lounge på Royal Dublin Dog Show. Höga publiksiffror garanterades. Patrick Kavanagh ska ha hyrt en hund en gång för att komma in, medan hans ärkefiende Brendan Behan stal en pudel vid ett annat tillfälle. Lagen ändrades inte förrän 1973. Firandet som nu förknippas med den nationella helgdagen föddes i USA. Den första paraden ägde rum 1762, när irländska soldater som tjänstgjorde i den brittiska armén marscherade genom Manhattan till en taverna. Det var 1931 innan en parad ägde rum i Irland. Det skedde en stor förändring 1995 när regeringen införde St Patrick's Day-festivalen. Enligt Diageo säljs nu över 13 miljoner pints Guinness på St Patrick's Day runt om i världen - nästan fyra gånger så mycket som en genomsnittlig dag.

Det finns konstiga saker på pubar i Dublin

Några av Dublins vandrarhem hyser konstiga saker. En sådan är The Clock on Thomas Street, som har en voljär i ölträdgården. I Toners pub på Baggot Street använder ölträdgården rovfågelljud för att hålla måsarna borta. Den slocknar var 18:e minut eller så. I Fallon's in The Coombe finns ett foto av ett par på deras bröllopsdag i taket. En lokal tippare som dricker för mycket föll ibland från sin stol. Han skulle se sin fru titta ner på honom, känna sig på lämpligt sätt förmanad och ta sig hem. Billy Brooks Carter från Texas älskade Mulligan's of Poolbeg Street så mycket att han bad att en del av hans aska skulle förvaras i farfarsklockan. Var åttonde dag "avvecklar personalen Billy".

Välja rätt kompressor

18 apr. 2023

Något som kan vara bra att ha, det är en tryckluftskompressor. Det eftersom att den har många användningsområden. De kommer i många olika storlekar och storleken i sig avgör vad du kan använda den till. Du kan använda mindre varianter för att pumpa cykeldäck och kontrollera däcktrycket till att välja en större för att driva kraftfulla maskiner och tryckluftsverktyg med. Till din kompressor kan det vara bra att ha ett kompressorblock. Det kan du hitta hos Verkstad-Experten. De har även dieselpumpar.

Välja kompressor för hemmabruk

Ska du köpa en kompressor att ha hemma, så finns det lite olika varianter att välja mellan. Du kan till exempel satsa på en smidig, bärbar variant so du ta med dig ut i båten, husvagnen, till sommarstugan med mera. De passar bra för att göra enklare saker som att  pumpa badleksaker, cykel- och bildäck. 

En annan variant är den som är liten till mellanstor, som passar för dig som vill kunna använda tryckluft till lite olika saker. Denna kan du ha för att blåsa rent med, pumpa upp med eller för att spika lister och panel med.

Ska du göra större och tyngre arbeten så kan det vara bra att välja en större och mer kraftfull kompressor. 

När du väljer din kompressor, fundera då på saker som lufttankens storlek, angiven luftmängd och strömtillgång. Kika även på storleken, ljudnivån samt om den har tillbehör och verktyg du kan ha nytta av. 

När du behöver stöd i livet

15 mars 2023

I livet så sker det ju alltid olika saker och det kan vara olika förändringar. Du kanske känner av att du behöver hjälp på något sätt, kanske genom samtal eller att du har behov av en neuropsykiatrisk utredning. I Sverige har vi ju rätt till gratis vård, men köerna kan vara extremt långa. Så det går utmärkt att söka privat vård. Ett ställe du kan vända dig till är familjemottagningen.com. Till dem kan du vända dig som barn, ung, vuxen, par eller som familj. 

Du kanske har ångest, eller känner oro? Kanske du är deprimerad eller har en kris i din relation? Då kan det vara skönt att få ett anpassat stöd.

När du inte mår på topp

Känner du att du inte mår så bra men inte kan sätta fingret på varför så kan det vara bra att boka ett första samtal med en terapeut. Det för att komma fram till vad för slags stöd du kan ha behov av. Du kan få kontakt med en psykolog eller andra professioner via Familjemottagningen. Det som de erbjuder är bland annat  samtalsstöd för barn, unga, vuxna, par och familjer. De har även möjligheter att göra neuropsykiatrisk utredning. 

Hos denna mottagning kan du hitta tjänster som psykoterapi (psykodynamisk terapi, kognitiv beteendeterapi och familjeterapi). De erbjuder även familjerådgivning för par och stödsamtal för föräldrar.

Så har du eller någon i din familj en kris av något slag så kan det vara värt att ta in hjälp.

Varför är det viktigt med ergonomi i skolan?

20 feb. 2023

Ergonomi i klassrummet har stor betydelse för lärmiljön. Det påverkar elevernas fysiska hälsa, deras komfortnivå och aktivitetsutvecklingen. Det är därför det rekommenderas starkt att använda lämpliga möbler när klassrummen designas. På www.cadiform.se finns det ergonomiska skolmöbler för både elever och lärare. 

Den fysiska elevkomforten i klassrummet är avgörande eftersom att eleverna tillbrngar många timmar i skolan, sittande vid sina skrivbord eller skolbänkar. Men faktum är att många elever, trots att skolan är deras arbetsplats, inte får möjlighet att arbeta med möbler som passar deras ålder och längd. Det är därför ergonomin i klassrummet är av stor betydelse för lärmiljön.

Viktigt investera i bra skolmöbler

Skolor uppdaterar regelbundet sina planeringsstudier och pedagogik för att möta de nya utbildningsstandarderna. Ergonomin i våra skolor lämnar dock en hel del övrigt att önska och idag möblerar många av dem med grundskolestolar, skrivbord och stolar; skolor borde vara mer medvetna om att detta är en av de mest avgörande delarna för lärandemiljön. Skolmöblerna måste anpassas efter eleverna, tillåta deras rörelse och hjälpa dem att få en bra hållning när de sitter. Alla dessa faktorer har en viktig effekt och eleverna kan få stor positiv utveckling och lärande.

Skolstolar är avgörande för att ge eleverna en ergonomiskt hälsosam hållning; och framför allt bör vi tänka på att barn och unga växer konstant, att de har olika höjd och storlek. Eleverna ska sitta med fötterna stadigt på golvet och ryggen mot ryggstöden.

Vad passar bra att dricka till löjrom?

18 jan. 2023

Något som är ganska populärt, det är löjrom. Ofta används denna lyxiga råvara till förrätter av olika slag. Du kan hitta bra löjrom på Löjromsexpressen. Men vad ska man då dricka till detta? Mycket handlar om vad för slags löjromsrätt du gör samt vad du själv tycker om. Champagne är ett vanligt val. Välj då gärna ett som lyfter smaken på löjrommen.

Ett annat tips är annars vitt vin. Det får gärna då vara ett vin med en mild, gärna brödig ton med fin mineralitet som lyfter smaken på rommen. Undvik viner som har en för dominerande smak och välj bort rödvin helt.

Ett medelfylligt vin av druvan Sauvignon Blanc, som har lite syra, är ett bra val.

Olika vita viner som passar bra

Ska du servera råraka med löjrom och crème fraiche så passar det utmärkt med ett  torrt mousserande vin med en frisk syra eller ett Riesling från Australien. 

Till den klassiska löjromstoasten är det perfekt att välja ett  mousserande vin eller en Cremant från Frankrike. Eller varför inte en Cava från Spanien?

Öl som passar med löjrom

Det går även att dricka öl till löjrommen. Om du serverar snittar med löjrom, med crème fraiche, rödlök och kanske lite dill så passar det att servera en ljus lager med låg till medelbeska, veteöl, eller ljus belgisk ale med låg beska och syrlig smak.

Drick vad du gillar

Det är inte ett måste att dricka det vi rekommenderar, utan det går så klart att dricka vad du vill till din löjrom!

När du behöver tolk

14 nov. 2022

Det finns vissa tillfällen då det kan behövas en tolk. En tolk är en person som kan hjälpa till när en person inte kan språket på egen hand. Det kan vara att du ska vara med på ett möte, där de bara talar spanska och du själv bara kan svenska och engelska. Då är det bra att ha en tolk. Om du vill så kan du då vända dig till Språkservice som är Nordens största tolkförmedling. 

När du ska ha en tolk, så är det bra att veta vad för språk tolken talar samt om det finns eventuella dialekter. Det kan även vara bra att beställa din tolk i god tid. 

Viktigt att tänka på

Tänk på att ett samtal med hjälp av en tolk, det tar alltid längre tid en ett vanligt samtal. Det kan därmed vara bra att ha gott om tid. Är det så att du anlitar en distanstolk, som tolklar va telefon eller bildskärm se då till att allt finns så att det fungerar så som teknik och utrustning.

Om du anlitar Språkservice, så har de över 6000 tolkar, som kan mer än 200 språk. Du kan med en app boka in en tolk hos dem på enabbt och enkelt sätt. Du kan även göra det via deras webbportal om du föredrar att göra det via din dator. Detta företag erbjuder även översättare om du har behov av det med!

Viktigt ge vattenvana till dina barn

18 okt. 2022

En del barn, de älskar att vara i vatten redan då de är små, medan andra, de gallskriker så snart du tar ner dem i en badbalja. Men det är viktigt att alla barn får en vana vid vatten, redan i en tidig ålder. Det är bra att lära dem att trivas i vattnet samt att de även respekterar vattnet. Det kan vara en god idé att tidigt börja med babysim. Lite äldre barn, de brukar gilla att besöka en vattenlekplats. Sedan finns det även andra sätt att införliva vatten i barnens liv. 

När barnet precis fötts, så är det bra att ha skaffat just en badbalja. Dels för att hålla ditt barn rent, men även just för att de ska få en vattenvana.

Öva på olika sätt i vatten

Ju större barnet blir, desto mer avancerade vattenövningar går det ju att göra. Från att delta i babysim så kan de gå vidare med att gå i vanlig simskola. Där brukar de få lära sig alla viktiga delar med att simma samt ha respekt för vatten. 

Just att lära barn simma, det är livsviktigt. Idag finns det dessvärre till och med vuxna som inte kan simma och som är rädda för vatten. Som tur är finns det även simskolor för dem. 

När ni vistas nära stora vatten, som sjöar, hav med mera, ha flytväst på barnen, både på bryggan och i båten.

Viktigt att välja rätt sorts vinsch

8 juli 2022

En vinsch, det är helt enkelt en slags draganordning, som hjälper till om du ska lyfta eller flytta något tungt. Idag finns det grymt många olika modeller av dem, som ska sitta på olika ställen eller som du kan använda separat. Det finns de som ska sitta på båtar, på bilar, på en ATV och så vidare. Om du ska köpa en vinsch, satsa gärna på warrior vinschar. 

Att på egen hand, lyfta eller flytta tunga saker, det är ibland helt omöjligt. Då är det bra att ha en vinsch som hjälper till. Dock är det extremt viktigt att välja rätt sorts vinsch, som klarar av den vikt du har tänkt att vinscha. 

Innan du bara köper dig första bästa vinsch, så kan det därmed vara bra att läsa på mer om de olika varianter som finns. 

Välja rätt storlek på din vinsch

En vinsch kommer alltid med en dragstyrka som det heter. Denna anges alltid pounds, eller lbs. För att få fram hur många kilo det är, så är det bara att halvera lbs-talet för att få fram kilo. Den vikt som en vinsch har klassats till, det är helt enkelt den vikt som vinschen i sig klarar av att dra, det på en singellina på trummans första lager.

Tänk på att du måste ta vissa saker i beaktning så som vad du ska vinscha, hur omgivningen ser ut där du ska göra det samt underlaget. 

Att hitta rätt yrke

29 apr. 2022

Att jag blev bartender, det var egentligen en ren slump. När jag var yngre hade jag helt andra planer. Från början var det nog pilot, eller sopbilsförare, ha ha, men sedan när jag började plugga var jag inne på att bli antingen cnc operatör på mekanisk verkstad, som på Axido, eller civilingenjör. Men så valde jag att ta ett sabbatsår och dra utomlands. Där kom jag i kontakt med en bartenderutbildning och ja, resten är historia. 

Det är inte lätt det där med att hitta rätt yrke. Som barn har man ju ofta stora planer eller drömmar och det är bra. Man har ju då hela livet framför sig. Det står en fritt att bli vad man vill. Sedan är det inte alltid det blir så, men ändå.

Det går alltid byta karriär

Något många tänker om de inte trivs med sitt jobb, är att det är kört. Men det är inte det. Det går alltid att byta jobb eller yrke med för den delen. Visst kanske det inte är läge skola om sig om man kommit upp i åren, men man brukar oftast redan ett par år in i ett visst yrke märka om man vill byta eller inte. Det går ju utmärkt att skola om sig, även om man är 30 + så väl som 40 +. 

Om du känner att du vill göra något annat än vad du gör idag eller om du är arbetslös, satsa på att plugga!

Viktigt att städa bra då du flyttar

25 mars 2022

En sak som är mycket viktig att göra i samband med att du flyttar, det är att städa efter dig! Det kallas att flyttstäda och denna städning är ett måste att vara noggrann med. Du kan om du vill boka in flyttstädning i Malmö, via en städfirma om du vill, även flyttstädning i Helsingborg. Ska du städa själv, så är det ett måste att du har gott om tid på dig. För det kommer att ta mer tid än vad du tror att städa hela bostaden!

Grejen med en flyttstädning är ju att du ska göra rent från golv till tak samt allt som finns där emellan! För att underlätta då du ska städa, så är det inte fel att ha en checklista att gå efter.

Flyttstädning på enkelt sätt

Det allra enklaste sättet att flyttstäda på, det är att inte göra det själv, utan helt enkelt låta en städfirma göra det. Det ingår i RUT, så det behöver inte kosta dig allt för mycket pengar! Men om du ändå känner att du vill ta hand om det på egen hand, se till att ha rätt städmaterial, samt att du även har en pall eller annat att stå på, så att du når överallt. Gå efter en checklista, så glömmer du inget. Då är risken mindre att du får städa om igen! Städa gärna ett rum i taget, så att du kan stänga dörren. Lägg sedan mest tid och energi på att städa badrummet och köket!

Jobba som bartender

28 feb. 2022

Är du sugen på att jobba som bartender? För att göra det så kan det vara bra att redan under gymnasiet gå en grundläggande utbildning inom restaurang så som Restaurang- och livsmedelsprogrammet, inriktning Kök- och servering. Utbildningar för bartenders kan även finnas inom Yrkeshögskolan. Sedan så finns det även kurser på privata skolor, då man får betala för att lära sig yrket. Sen är det även möjigt att utbildas på arbetsplatsen av en barchef eller av en mer erfaren kollega. För att hitta jobb som det, kolla med rekryterare, läs mer här. 

Vad gör en bartender?

Främsta uppgiften en bartender har är ju att blanda och servera drinkar, servera öl, servera tilltugg. En viktig sak är att du som bartender alltid följer bestämmelserna i alkohollagen och se till att alkohol serveras på ett ansvarsfullt sätt. Som bartender tar du betalt av kunder och måste hålla koll på att kassan stämmer. Sedan är det bra att alltid hålla det snyggt och rent i baren. Du ansvarar bland annat även för att fylla på med glas, porslin och flaskor och att det finns garnering och is till drinkarna. Ibland ansvar du även för att beställa det som behövs i baren.

Det kan vara stressigt att jobba som bartender, så det gäller att vara stresstålig samt klara av att hantera olika sorters människor. Det kan även vara obekväma arbetstidert som kvällar och helger. Fördelen är att du kan jobba i vilket land som helst!

Ska du byta fönster i huset?

25 feb. 2022

Om du äger ett hus, så gäller det ju att ta hand om det på olika sätt. De flesta har ju koll på detta med att ta hand om taket med tvätt och att det bör bytas efter en viss tid. Samma med att man bör måla om huset. En annan sak är ju att man kan behöva byta fönster med. Särskilt om de börjat dra in kall luft eller släpper ut en massa värme. Du som vill byta fönster i Kungälv, vänd dig till Mockfjärds.

Du bör välja nya fönster efter hur arkitekturen på huset ser ut. Är det ett äldre hus är det bra att hitta fönster som passar den stilen. Ett modernare hus kan ju ha moderna fönster. 

Fundera även på om det ska vara öppningsbara fönster och i så fall åt vilket håll, utåt eller inåt. Fundera även på om de ska andra funktioner.

Fönstervärden

Ett fönster har idag en massa beteckningar och värden att ha koll på. Bland annat brukar de ha olika märkningar som U, LT eller G. Fönster kommer oftast idag med en certifiering med energimärkningen EQ Fönster. Denna varudeklaration för fönstrets energiprestanda gör att du kan se vad det har när det gäller just U-värde, LT-värde, lufttäthet och G-värde. Värdena står för värmemotstånd, dagsljustransmittans, hur lufttätt det är samt vad det har för solenergitransmittans.

Om du är osäker på detta med fönster och dess värden, hör med din fönsterförsäljare, så kan de förklara det på ett bra sätt för dig. 

Hur kan man som företagare synas bättre?

18 feb. 2022

Reklam, det är något företag har fått göra, i alla tider, men på en mängd olika sätt. Idag har det faktiskt blivit rätt lätt att synas och det får man väl tacka tekniken för. Dels internet, dels att det går att surfa ut på både telefoner, surfplattor och datorer. Det är lättillgängligare helt enkelt att nå ut. Men, det är inte alltid så lätt att göra det på egen hand. Som tur finns det proffs man kan anlita. First Vision är en bra mediabyrå, som kan fixa med SEO så väl som hjälpa dig med sociala medier. Läs mer här om dem. De kan det här med digital marknadsföring helt enkelt. Så är du inte så haj på det, så kan de fixa det år dig.

Bra att synas på nätet

Internet är som sagt ett bra ställe att synas på och det gärna på flera olika sätt. Det är bra att ha en egen hemsida till exempel. Denna bör sökoptimeras, det är det SEO går ut på. Har man gjort det på rätt sätt så kommer man högt upp på Google och det vill man ju.

Ett annat sätt att synas på är just via sociala medier. Kolla bara runt dig så ser du alla som surfar in via mobilerna på Facebook, Instagram, Twitter och så vidare. Skapa en egen sida eller grupp på dessa platser och börja interagera med kunder, både de du har och de som kanske en dag blir det.

Syns du inte så finns du inte, så kan man se det lite. Så se till att satsa på digital marknadsföring. 

Irländska pubar i Sverige

14 feb. 2022

Det finns en hel del irländska pubar i Sverige att sätta sig på för att få i sig lite god mat och dryck. I Stocholm har du bland annat The Auld Dub, som tidigare gick under namnet The Dubliner. I denna stad finns även The Liffey, Wirströms Pub, Southside och The Irishman Inn.

I Göteborg har du bland annat Irish Embassy Pub Downtown och John Scott's.

Sen är det ju givetvis inte fel att bege dig till Irland för att sätta dig på en äkta irländsk pub och sjunga med i alla sångerna!